Mit dem Bau eines Backhauses wurde es möglich, die Tradition des gemeinsamen Backens aufleben zu lassen. Mehr als 3 000 Arbeitsstunden engagierter Mitglieder sowie großzügige Unterstützung der Gemeinde Petersberg und örtlicher Unternehmen ermöglichten es dem Heimatverein, das Gebäude nach historischem Vorbild in den Jahren 2013 bis 2015 zu errichten. Zur Einweihung im April 2015 kamen Hunderte begeisterter Petersbergerinnen und Petersberger.